BEEF TONGUE (SKIN-ON)

皮付き牛タン

皮付き牛タンの画像

焼肉通を唸らせる、究極のタン体験。

タン本来の旨みを最大限に引き出すため、あえて皮付きのままお届けするこだわりの一品です。皮を剥いてスライスし炭火で炙れば、驚くほどジューシーな食感に。タン元は厚切りで、タン中は薄切りで、それぞれの食感の違いをお楽しみいただけます。手間をかける価値のある、まさにプロ向けの逸品です。

商品仕様

おすすめの調理法 焼肉、煮込み、すき焼き
特徴 格別なジューシーさと柔らかさ